あじわい

　全国銘産菓子工業協同組合では、2010年秋、創立60周年を迎えたことを記念して『日本の菓子　全国銘菓』を発行いたしました。全国銘菓の加盟店とその菓子の数々をオールカラーでたっぷりご紹介するとともに、文化人による日本の菓子をテーマにした鼎談など、銘菓の魅力を1冊に集めたものとなっています。